龙海市
经验:不限
学历:初中
岗位职责:
1.每天对服务员进行岗位及工作安排,检查并督促服务员保持良好的仪容仪表及精神状态
2.开餐前,督导服务员做好区域内各项设备、用具等的清洁卫生工作
3.上班时了解餐厅的顾客预定情况,带领服务员做好相应的准备工作
4.了解菜谱、酒水每天供应品种,了解沽清菜品等,做好点菜工作
5.开餐期间不断巡台,以身作则,督导服务员为顾客做好用餐期间的服务工作
6.长期坚持做好企业文化宣导及实践,协助上级对服务员进行培训、关爱,切实了解同事的困难和需求
工作地点:漳州角美万达蛙无缺
餐厅领班 版权所有